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„Tajine & Co.“, das neueste Kochbuch von Jochen Walter, ist ein Muss für alle Liebhaber der marokkanischen Tajine. Der Autor liefert in dem Band nicht nur 100 Rezepte rund um den Kulttopf, sondern eröffnet auch die Welt der orientalischen Küche und zeigt, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen. Das Besondere an diesem Buch ist, dass …

„Greenbox“ von Tim Mälzer ist ein beeindruckender und fesselnder Einblick in die Welt der Ernährung und des Kochens. In diesem Buch nimmt uns Tim auf eine kulinarische Reise mit, während er uns die grundlegenden Prinzipien des Essens und Kochens vermittelt. Er beschreibt, warum Bio-Lebensmittel besser sind als industriell hergestellte Lebensmittel, warum es wichtig ist, regionale Produkte zu bevorzugen und gibt …

„Vegan Paradise“ von Bianca Zapatka ist ein eindrucksvolles Kochbuch, welches sich an Menschen richtet, die nach neuen, leckeren und abwechslungsreichen Rezepten suchen. Dieses Buch verspricht eine kulinarische Weltreise und überzeugt mit seinem vielseitigen Angebot an veganen Gerichten aus verschiedensten Küchen der Welt. Die Autorin des Buches, Bianca Zapatka, ist Foodbloggerin, Bestsellerautorin und Foodstyling-Queen. Sie stellt in ihrem neuen Kochbuch zahlreiche …

Ich habe das Buch „Kartoffeln kreativ“ von Inga Pfannebecker gelesen und bin begeistert! Es ist eine wunderbare Sammlung verschiedener Rezepte und Ideen für die Zubereitung von Kartoffeln. Das Buch bietet neben traditionellen Gerichten aus Deutschland und Europa auch exotische Variationen aus aller Welt. Für Einsteiger wie auch für Hobbyköche gibt es viele leckere Vorschläge, von deftig bis süß, vegan oder …

Verliebt in New York von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup ist ein fantastisches Kochbuch, welches den Leser auf eine kulinarische Reise nach New York City mitnimmt. Die Autoren haben die leckeren Gerichte der Stadt zusammengetragen, authentische Rezepte zubereitet und wunderschöne Liebesgeschichten erzählt. Das Kochbuch besteht aus 50 verschiedenen Rezepten – für jede Mahlzeit des Tages ist etwas dabei – sowie …

Dr. Oetker’s „Schnell und einfach von A-Z“ ist ein wahres Wunderwerk der Küche, welches es jedem ermöglicht, blitzschnelle leckere Gerichte in nur 30 Minuten zuzubereiten! In diesem Bestseller finden sich viele köstliche Rezepte aus aller Welt – ob Fleischgerichte, vegetarische Snacks, Fisch oder Burger, aus dem Backofen oder aus der Pfanne – alles ist möglich. Besonders hervorzuheben ist die Geling-Garantie …

Das Kochbuch „Kimchi“ von Ae Jin Huys ist eine hervorragende Einführung in das wohlschmeckende und traditionelle koreanische Superfood. Das Buch beinhaltet 24 Grundrezepte für verschiedene Kimchi-Varianten, sowohl mit milder als auch scharfer Würzung und enthält zahlreiche zusätzliche Rezepte für andere koreanische Speisen. Dieses Kochbuch bietet mehr als nur die Grundlagen der Kimchi-Herstellung. Es erklärt auch den Prozess des fermentierten Garens …

„Veggie for Family“ von Dagmar Cramm, Inga Pfannebecker und Michael König ist ein umfassendes Kochbuch, welches Eltern bei der Ernährung ihrer Kinder unterstützt. Es bietet eine Fülle an vegetarischen Rezepten, die leicht zuzubereiten sind und gesunde Nährstoffe liefern. Mit dem Buch kann man jeden Tag abwechslungsreiche Mahlzeiten kochen, ohne auf wichtige Vitamine und Mineralien verzichten zu müssen. Das Buch beginnt …

„High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr“ ist das brandneue Kochbuch von Munchies, einem erfolgreichen YouTube-Kanal von Vice, der sich seit 2016 mit dem Thema „Kochen mit Cannabis“ beschäftigt. Das Buch bietet eine Auswahl an verschiedenen Gerichten – von Drinks über Appetizer bis hin zu Salaten, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten sowie Desserts. …