Michael Bussis Roman „Das Mädchen mit den blauen Augen“ ist ein fesselnder Krimi über einen Flugzeugabsturz, einen Sorgerechtsstreit und einen Privatdetektiv, der die Wahrheit herausfinden will. Das Buch spielt im verschneiten französischen Jura in der Nacht vor Weihnachten 1980 und stellt dem Leser zwei Familien vor, die in einen Streit darüber verwickelt sind, welches Baby den Flugzeugabsturz überlebt hat: Emilie …
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„Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi ist ein absolutes Muss für jeden, der gerne experimentiert und kreativ in der Küche ist. Das Buch bietet eine köstliche Mischung aus traditionellen Rezepten, die mit moderner Technik und Aromen leicht neu interpretiert werden. Es ist ein Muss für alle, die sich für gutes Essen interessieren und sich gerne darauf einlassen. Das Kochbuch enthält …
Kochen ist eine Leidenschaft, die viele Menschen miteinander verbindet. Wenn es dazu noch um das Kochen in einer der lebendigsten und vielfältigsten Städte der Welt geht – Berlin – ist es nicht verwunderlich, dass sich Stefanie Laufs und Antje Friedrich aufgemacht haben, der Berliner Gastronomieszene gerecht zu werden. Das Kochbuch „Aus Kiez und Küche“ fasst die verschiedenen Facetten der Berliner …
„Italia al gusto“ von Beatrix Schell bietet eine faszinierende Reise durch die italienische Küche. In diesem einzigartigen und unterhaltsamen Buch tauchen Leser in die vielfältige Kultur Italiens ein, wobei sie überraschende Einblicke in die Welt der Kunst des Kochens erhalten. Hier wird gekocht, was das Herz begehrt, mit all seiner Vielfalt an Aromen, Texturen und Delikatessen. Die Autorin Beatrix Schell …
„Deftig Vegan Mediterran“ von Anne-Katrin Weber ist eine köstliche Reise durch die pflanzliche mediterrane Küche. Dieses Kochbuch lädt Sie dazu ein, Aromen und Geschmackserlebnisse aus dem Mittelmeerraum zu entdecken, ohne sich Sorgen um tierische Zutaten zu machen. Anne-Katrin Weber hat vor über 25 Jahren als diplomierte Ökotrophologin und Ernährungswissenschaftlerin mit der Vermittlung gesunder und nachhaltiger Ernährung begonnen. Ihre große Leidenschaft …
In „Linsen, Kichererbsen & Co.“ nimmt uns Inga Pfannebecker mit auf eine Reise in die Welt des pflanzlichen Eiweißes. Sie erklärt uns, wie wir diese Kraftpakete leicht und gesund in unseren Alltag integrieren können und warum sie für vegetarisch lebende Menschen besonders wertvoll sind. Das Buch behandelt verschiedene Aspekte von Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen, z.B. deren Nährstoffe, ihre Vorteile …
Original Schwäbisch – The Best of Swabian Food von Hermine Kiehnle und Monika Graff
Es ist eine Freude, das Kochbuch „Original Schwäbisch – The Best of Swabian Food“ von Hermine Kiehnle und Monika Graff zu lesen. Dieses wunderbare Kochbuch bietet eine Vielfalt an typischen schwäbischen Gerichten, die auf Deutsch und Englisch beschrieben werden. Es enthält alles, was für authentischen Genuss benötigt wird. Rezepte für Maultaschen, Schupfnudeln oder Saure Kutteln, Zwiebelkuchen, Flädlesupp oder Linsen mit …
„Game Over“ von Philip Kerr ist ein spannender, rasanter Roman, der den Leser in seinen Bann zieht. Die Geschichte spielt in Los Angeles und folgt dem Stararchitekten Ray Richardson, der sich in einem echten Alptraum wiederfindet, als der Zentralcomputer seines Hightech-Hochhauses plötzlich verrückt spielt und beginnt, Menschen zu töten. Mit jedem weiteren Todesfall steigt die Spannung und Ray muss all …
Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig von Camilla V. Saulsbury
„Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig“ von Camilla V. Saulsbury ist ein Must-Have für Köche, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf knusprige Fritteusenergebnisse zu verzichten. In diesem Buch erklärt Autorin Camilla V. Saulsbury, wie man eine Heißluftfritteuse nutzt und wie man Gerichte darin zubereitet, die nur wenig oder gar kein Fett benötigen. Der Leser erhält Informationen über die verschiedenen Arten …
„Dumplings für alle!“ ist ein Kochbuch von Hugh Amano, Autor des preisgekrönten Buches „The Dumpling Cookbook“, und Sarah Becan, der unglaublich talentierten Illustratorin. Dieses detailreiche Buch ermöglicht es jedem, die kulinarische Welt der Teigtaschen zu erleben. Das reich bebilderte Kochbuch ist aufgeteilt in Rezepte aus verschiedenen asiatischen Kulturkreisen. Es beginnt mit Gyoza aus Japan und Jiaozi und Wonton aus China. …
