Vivek Singhs Buch „Curry“ ist ein wunderbares Werk, welches durch seine breite Palette an Rezepten und Geschichten die indische Küche erforscht. Singh untersucht sowohl traditionelle als auch moderne Kochmethoden mit bemerkenswerter Genauigkeit und Finesse. In diesem Buch erweckt er nicht nur das Aroma, sondern auch die Geschichte und die kulturelle Vielfalt Indiens zum Leben. Das Buch vermittelt seinen Lesern ein …
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„Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt“ von Mike Süsser ist eine spannende Reise durch die besten Köche Deutschlands. In diesem Kochbuch erfahren Leser alles über die verschiedenen Koch- und Restaurantkulturen des Landes und entdecken viele neue Geschmacksrichtungen. Mike Süsser, ein bekannter Fernsehkoch und Kenner der deutschen Restaurantszene hat in seinem neuesten Werk eine besondere Art der Gastfreundschaft aufgedeckt. …
„Die Kochbibel“ von Susanne und Burkhard Vössing ist ein bemerkenswertes Werk, welches dazu einlädt, die Küchenmaschine als unterschätzten Helfer in der Küche zu entdecken. Mit den Rezepten, die sich in dem großformatigen Prachtband befinden, kann jeder auch ohne großen Aufwand beeindruckende Ergebnisse erzielen. Dank des herausragenden Schreibstils der Autoren wird man in dem Buch unterhalten und inspiriert. Susanne Vössing ist …
„Bali – Das Kochbuch“ von Nico Stanitzok und Sara Richter ist ein wahrer Traum für alle, die das Gefühl vom Paradies in ihre Küche holen möchten. In diesem Buch reisen Sie zu den Wasserfällen, Reisfeldern, Tempeln und Vulkanen Balis. Es bietet eine Vielzahl an authentischen Rezepten aus der traditionellen und modernen indonesischen Küche. Dazu erhalten Sie Warenkunde und Zutatenempfehlungen. Mit …
„Genießen wie bei den Bridgertons“ ist eine wunderbare Ergänzung zur beliebten Netflix-Serie nach der Romanvorlage von Julia Quinn. Das Kochbuch enthält über 60 verschiedene Rezepte, die sich ideal für eine Tea Time, ein Picknick oder ein Abendessen in der High Society eignen. Es bietet Anregungen und Ideen für Sandwiches, Pasteten, Hauptgerichte, Desserts und Cocktails – alles in typisch britischem Stil …
„Backen mit der KitchenAid“ von Stephanie Just ist ein besonders informatives Kochbuch, welches jedem Anfänger und Fortgeschrittenen Backkünstler ermöglicht, seine Fertigkeiten zu verbessern und wunderbare Leckereien im Handumdrehen herzustellen. Das Buch fängt an mit grundlegenden Informationen über die verschiedensten Arten von KitchenAids und deren Verwendungsmöglichkeiten. Es folgt eine detaillierte Beschreibung, wie man die Geräte richtig reinigt und pflegt. Die Bedienungsanleitung …
No Meat Athlete – Das Kochbuch von Matt Frazier und Stepfanie Romine
„No Meat Athlete – Das Kochbuch“ von Matt Frazier und Stepfanie Romine ist für alle, die einen pflanzenbasierten und nachhaltigen Lebensstil verfolgen, ein absolutes Muss. Dieses authentische Kochbuch stellt 150 vollwertige und vegane Rezepte vor, die leicht zuzubereiten sind und für mehr Energie im Alltag sorgen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in den No-Meat-Athlete-Lebensstil, der auf Grundlage von Matt …
Die portugiesische Küche von Alexandra Klobouk, Rita Cortes Valente de Oliveira, Eva Gonçalves und Luis Ehlert
Das Buch „Die portugiesische Küche“ von Alexandra Klobouk, Rita Cortes Valente de Oliveira, Eva Gonçalves und Luis Ehlert ist ein wahrer Augenschmaus! Die Autoren haben es sich zum Ziel gemacht, die portugiesische Kultur und Küche zu feiern. Dabei entdecken sie alle Facetten der traditionellen portugiesischen Küche. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die portugiesische Kultur und ihre Sprache. Es …
Veggie for Family von Dagmar Cramm, Inga Pfannebecker und Michael König
„Veggie for Family“ von Dagmar Cramm, Inga Pfannebecker und Michael König ist ein umfassendes Kochbuch, welches Eltern bei der Ernährung ihrer Kinder unterstützt. Es bietet eine Fülle an vegetarischen Rezepten, die leicht zuzubereiten sind und gesunde Nährstoffe liefern. Mit dem Buch kann man jeden Tag abwechslungsreiche Mahlzeiten kochen, ohne auf wichtige Vitamine und Mineralien verzichten zu müssen. Das Buch beginnt …
In Tom Hunts neuestem Werk „Essen für die Zukunft“ kommt der Autor zu dem Schluss, dass ein umfassender Systemwandel erforderlich sei, um die Klimakrise zu bewältigen. Dieses Manifest gegen Lebensmittelverschwendung ist auch ein Appell an uns alle, unsere persönlichen Entscheidungen und Verhaltensweisen in Bezug auf Ernährung und deren Zubereitung zu überdenken. Unter Berücksichtigung der neuesten Forschungsergebnisse und Richtlinien legt Hunt …