Kochen

„Tel Aviv by Neni“ von Haya Molcho ist ein wunderbares und inspirierendes Kochbuch, welches die Vielfalt der israelischen Küche auf fröhliche Art und Weise feiert. Egal ob du über Rezepte für authentische Falafel oder Lamm-Chops nachdenkst – es gibt zahlreiche kreative und innovative Ansätze, um die traditionellen Gerichte zu variieren. Die im Buch enthaltenen Rezepte sind leicht nachzukochen und vermitteln …

Mit „Die Burger-Formel“ von Martin Kintrup ist ein neues Standardwerk für alle Burger-Fans erschienen. Kintrup, der selbst als Food-Experte tätig ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine Anleitung zu schreiben, mit der jeder Burger-Fan seinen Lieblingsburger ganz einfach nachbauen kann. Er enthält über 70 Rezepte für alle Arten von Burgern sowie Basics und Beilagen, die dem Burger-Liebhaber helfen sollen, …

„Vegan Soulfood“ von Bianca Zapatka ist ein köstliches, inspirierendes Kocherlebnis für jeden, der sich mehr denn je nach leckeren veganen Gerichten sehnt. In ihrem neuen Kochbuch mit mehr als 80 Rezepten stellt die Autorin zahlreiche leckere vegane Gerichte vor, die unglaublich schmackhaft und auch einfach in der Zubereitung sind. Das Buch besticht durch seine Kreativität und Vielfalt an Rezepten. Es …

Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt neue Standards mit seinem Kochbuch „Feuer und Funken“. Es lässt nicht nur das Herz aller Grillfans höher schlagen, sondern ist auch ein Muss für alle Heimwerker und Outdoorköche. In „Feuer und Funken“ wird jedem Leser die Möglichkeit geboten, zunächst den Grillplatz oder Smoker selbst zu bauen. Dieses DIY-Vorhaben wird in dem Buch durch bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen …

Es gibt wohl kaum jemanden, der die deutsche Küche besser interpretieren kann als Frank Rosin. Er ist Koch und TV-Koch und hat nun sein neues Kochbuch „Neue deutsche Küche“ veröffentlicht. In diesem Buch präsentiert er über 60 Rezepte aus der deutschen Küche mit einer modernen Interpretation von typisch deutschen Gerichten. Es handelt sich dabei um Familienrezepte, Klassiker, Altbekanntes sowie Traditionelles. …

„Schnelle Küche! Das Goldene von GU“ ist das jüngste Buch des Autors Adriane Andreas und es ist eine wahre Freude, zu lesen. In hektischen Zeiten möchten die Menschen schnell und gesund essen, aber meist mangelt es an Ideen und Inspiration. Genau hier kommt dieses Buch ins Spiel. Es verspricht eine Fülle leckerer Rezepte von schnellen Gerichten bis hin zu exotischen …

„Die besten einfachsten Rezepte. Kochen mit 3 bis 6 Zutaten“ von Élise Delprat-Alvarès bietet allen Kochbegeisterten eine großartige Anleitung, wie sie aus nur wenigen Zutaten leckere Gerichte zubereiten können. Das Buch ist knapp und übersichtlich gestaltet und enthält viele ansprechende Fotos, die den Leser sofort in Vorfreude versetzen. Es enthält rund 200 Rezepte für Alltagsgerichte und für Feiertage, die noch …

„Low Carb trotz Familie“, von Sarah Schocke, ist ein hervorragendes Buch für Menschen, die bei der Ernährung auf Low-Carb umstellen möchten. Es ist eines der wenigen Bücher, die sich speziell an Eltern und deren Bedürfnisse richten. Sarah Schockes Ziel ist es, Eltern dabei zu unterstützen, Low-Carb in ihre Familien zu integrieren – trotz der Tatsache, dass dies nicht immer so …

Mit „Lunch to go für Faule“ hat der Autor Martin Kintrup eine perfekte Abwechslung zur gewöhnlichen Mittagspause geschaffen. Mit seiner Sammlung von leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepten kann man schnell, bequem und gesund essen, wenn man nicht die Zeit oder die Möglichkeit hat, sich etwas anderes zu organisieren. Das Buch ist in drei Hauptkategorien unterteilt: Snacks, Salate und Suppen sowie …

Nigel Slaters Küchentagebuch ist eine Reise durch die verschiedensten Geschmacksrichtungen, Farben und Aromen. Er nimmt uns mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch seine Küche und regt uns an, unseren Alltag mit neuen Gerichten und Zutaten zu bereichern. Das Buch ist in zwölf Kapitel unterteilt, welches dem jeweiligen Monat gewidmet ist. Slater fängt mit einer Einführung in den jeweiligen Monat an …